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初挑戦
2010/08/29(Sun)
今日も暑い一日でした。

汗だくになりながら、初挑戦・・・

先日頂いたかぼちゃで、シフォンケーキを焼きました。

ハンドミキサーも買いました(ずっと欲しかった)

メレンゲもうまくできて・・・

でも最後の最後・・・オーブンの調子が・・


001_20100829181206.jpg
002_20100829181216.jpg

ふくらみが足りなかったかなあ~?






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コメント
-  -
シフォンケーキ型で焼かれたんですか?
私の本には焼いた後上下逆さまにして冷ますってあるんですけど・・・
それが焼き縮みを防ぐコツのようですが。
ハンドミキサー便利ですよ。
私は何を焼くにもこれがないと無理ですね~。
手動の泡だて器じゃ根気が続きません。
特にケーキ系は絶対必要です!
2010/08/29 23:57  | URL | チャラリ #-[ 編集] ▲ top
-  -
Kaze花さん、こんばんは♪

シフォンケーキ初挑戦ですか。
凄いですね!!
私は食べるのが専門で、お料理やお菓子つくりは苦手なんです。
お菓子を作れるって素敵ですね。
私が今やってみたいことは
大好きなパンを焼くことです^^*
機械を使えば簡単に焼けるそうですね。
2010/08/30 21:14  | URL | ぴあの #7sIlu4zw[ 編集] ▲ top
-  -
美味しそうなケーキやないですか。見ているだけでふわふわした舌触りが伝わってきます。こう言う写真を見るとケーキが食べたくなりますねぇ。食欲がなくても甘いものなら食べられそうな気がします。
2010/08/30 22:10  | URL | タバコ #-[ 編集] ▲ top
-  -
初挑戦にしては上手じゃないですかぁ~ってσ(○'ω'○)は作れないけど^^;

ふくらみが足りないの???
とっても美味しそうに見えますヨォ~~v(=∩_∩=) ブイブイ!!
2010/08/31 12:33  | URL | miyu #ncVW9ZjY[ 編集] ▲ top
- コメントありがとうございます -
v-254チャラリさんへ
    シフォンケーキ型で焼きました。
    逆ささまにするのはそういうことだったんですね!
    ハンドミキサー、どうしてもっと早く買わなかったんだろう・・?
    お菓子を作りたくなります。


v-254ぴあのさんへ
    私も食べるのは大好きです。
    でも自分で作るとすこ~しヘルシーにできるのがいいところです。
    パンは私もホームベーカリーで焼いてます。
    簡単です♪


v-254タバコさんへ
    おいしそうに見えますか?よかった♪
    食欲がなくても
    甘いものや冷たいものは別ですよね。
    でも食べすぎには注意です。


v-254miyuさんへ
    出来上がりの写真はもっとふっくらしてたの・・ 
    それに私のイメージも・・・
    また挑戦します!
2010/09/04 15:24  | URL | Kaze花 #-[ 編集] ▲ top
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